央视品牌中华行｜ 专访山东康浪河面业公司总经理 于英鑫

2023年是全面贯彻落实党的二十大精神的开局之年，是不断推进高质量发展和中国式现代化的重要一年。品牌是高质量发展的重要象征，加强品牌建设是满足人民美好生活需要的重要途径。为了贯彻“品牌强国”国家战略，央视《品牌中华行》栏目组深入一线，走进全国各地企事业单位采风调研，讲好高质量发展故事，为中国式现代化书写民族品牌崛起的新篇章。

专访山东康浪河面业有限公司总经理   于英鑫

山东康浪河面业有限公司始建于1992年，位于古代齐国古都淄博市临淄区齐城农业高新技术开发区，南邻胶济铁路线和济青高速公路，东靠S231省道，西依博临公路，交通十分便利。

公司占地面积2.6万平方米，现有职工130余人，固定资产5700万元。是一家集粮食收购、加工、面制品深加工、销售于一体的全产业链式发展的综合企业。主打产品为“康浪河”牌系列面粉、挂面、面琪、馒头，面粉日加工能力400吨，挂面、面琪日加工能力120吨，馒头日加工能力8吨。

优质的小麦，先进的技术，严格的管理，造就了“康浪河”牌系列产品的优良品质和公司信誉的不断提高。公司先后被省、市评定为农业产业化省级重点龙头企业和市级文明诚信示范民营企业，通过了ISO9001质量管理和HACCP食品安全管理体系认证。2011年6月至今中国粮食行业协会授予“全国放心粮油进农村进社区示范工程示范加工企业”荣誉称号。

2016年11月至今被山东省食品安全委员会办公室授予“食安山东”食品生产示范企业。企业产品品牌被淄博市农业局、财政局列入淄博农产品知名品牌名录和山东省农业厅纳入山东农产品知名品牌目录。2021年3月被淄博市消费者权益办公室评为淄博市放心示范消费单位。2021年12月小麦粉、挂面被山东省粮食经济协会评选为省级“好粮油”产品，同年，康浪河特精粉被评选为“2021年度中国好粮油”产品。

“康浪河”牌面粉以临淄区全国绿色食品原料基地生产的符合绿色食品原料标准的强筋面包专用型小麦为原料，采用先进的制粉设备和工艺加工生产，具有粉粒细、粉色正、粉质好、面筋质高、稳定时间长、麦香味浓等特点，适合于制作各种高档面食。

“康浪河”牌挂面以本公司生产优质强筋面粉为原料，配以适当碘盐、水，花色挂面使用鲜鸡蛋、胡萝卜等真材实料作为辅料按比例添加，不使用任何添加剂、防腐剂，采用国内先进的低温、低速烘干的加工工艺，运用科学的管理方法精制而成。具有口感滑爽、营养丰富、耐煮汤清等特点，无污染、无公害，符合绿色食品标准。康浪河选用当地、当季小麦，保留面的原始本色，使用国际先进的布勒设备精心磨面；利用全自动馒头生产线诚心蒸馒头，流水线蒸出家里自蒸的味道。

           公司产品主要销往济南、青岛、烟台、威海、东营、大连、深圳、天津等地，在胶东地区占有极高的市场占有率；在淄博本地市场，公司生产的特精粉、水饺粉、挂面、面琪、馒头已进入各大超市，深受广大消费者青睐。康浪河将会继续不忘初心，牢记“为客户提供健康安全食品”的使命，发扬“诚心做人、用心做事、专心做面”的企业精神，坚持“做产品就是做人品、做食品就是做良心”的企业宗旨，奉行“造福员工、奉献社会、做放心面业、为居民健康”的企业价值观，为实现“客户信赖、员工满意、社会认可”的企业愿景阔步迈进！

【撰稿：品牌中华行编辑部 】